admin
Thuốc đông y là một phương pháp chữa bệnh truyền thống của người Á Đông, dựa trên nguyên lý cân bằng âm dương, ngũ hành và khí huyết. Thuốc đông y không chỉ có tác dụng điều trị các bệnh lý cụ thể mà còn có tác dụng phòng ngừa và bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống thuốc đông y, người bệnh cần phải tuân thủ một số quy tắc ăn uống, đặc biệt là kiêng ăn các loại thực phẩm tanh.
Thực phẩm tanh là gì?
Thực phẩm tanh là những loại thực phẩm có mùi hôi, khó chịu hoặc có vị đắng, chua, cay, mặn… Thực phẩm tanh thường là những loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như cá, tôm, cua, ốc, trứng, gan, lòng… hoặc từ thực vật như tỏi, hành, mùi tây, rau mùi… Thực phẩm tanh có thể gây ra các hiện tượng như khó tiêu, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy hoặc ảnh hưởng đến sự hấp thu và phát huy của thuốc đông y.
Tại sao uống thuốc đông y phải kiêng thực phẩm tanh?
Theo quan niệm của thuốc đông y, thực phẩm tanh có tính nóng, độc và xung huyết. Nếu ăn kèm với thuốc đông y sẽ gây ra các tác dụng phụ như:
- Làm giảm hiệu quả của thuốc: Thực phẩm tanh có thể làm giảm sự hòa tan và hấp thu của các thành phần hoạt chất trong thuốc đông y. Đồng thời, thực phẩm tanh cũng có thể gây ra sự phản ứng hoá học với thuốc đông y, làm thay đổi tính chất và công dụng của thuốc.
- Làm tăng nguy cơ biến chứng: Thực phẩm tanh có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, kích thích các cơ quan nội tiết và tuần hoàn máu. Điều này sẽ làm cho các triệu chứng bệnh lý trở nên nặng hơn hoặc gây ra các biến chứng mới. Ví dụ, ăn cá khi uống thuốc đông y có thể gây ra viêm da, mẩn ngứa hoặc phát ban; ăn trứng khi uống thuốc đông y có thể gây ra sốt cao, hoặc nôn ói; ăn tỏi khi uống thuốc đông y có thể gây ra chóng mặt, đau đầu hoặc xuất huyết.
- Làm mất cân bằng âm dương: Thực phẩm tanh có tính nóng và xung huyết, sẽ làm cho cơ thể bị thiếu âm và dư dương. Điều này sẽ làm mất đi sự cân bằng âm dương trong cơ thể, gây ra các rối loạn về khí huyết, tạng phủ và chức năng sinh lý. Ví dụ, ăn tôm khi uống thuốc đông y có thể gây ra sự mất cân bằng giữa tâm và thận, gây ra các triệu chứng như mất ngủ, lo âu, đau lưng hoặc liệt dương.
Những điều cần lưu ý khi ăn uống khi uống thuốc đông y
Ngoài việc kiêng ăn các loại thực phẩm tanh, người bệnh uống thuốc đông y cũng cần lưu ý một số điều sau khi ăn uống:
- Ăn uống đủ chất và cân đối: Người bệnh uống thuốc đông y cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là protein, vitamin và khoáng chất. Các chất dinh dưỡng này sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình điều trị. Người bệnh nên ăn đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa, đậu, rau xanh, hoa quả… Tuy nhiên, họ cũng cần hạn chế các loại thực phẩm có chứa cholesterol cao như lòng đỏ trứng, gan, mỡ động vật…
- Ăn uống theo tính chất của thuốc: Mỗi loại thuốc đông y có một tính chất riêng, có thể là hàn, nhiệt, ôn hoặc mát. Người bệnh uống thuốc đông y cần ăn uống theo tính chất của thuốc để tăng cường hiệu quả của thuốc và tránh gây phản tác dụng. Ví dụ, người bệnh uống thuốc hàn nên ăn các loại thực phẩm có tính ôn hoặc mát như lúa mì, khoai lang, bí đỏ, dưa hấu… Người bệnh uống thuốc nhiệt nên ăn các loại thực phẩm có tính hàn hoặc mát như gạo, rau xanh, cam, dưa leo…
- Ăn uống theo thời gian của thuốc: Thời gian ăn uống cũng có ảnh hưởng đến sự hấp thu và phát huy của thuốc đông y. Người bệnh uống thuốc đông y nên ăn uống theo thời gian chỉ định của bác sĩ hoặc của nhà sản xuất thuốc. Một số loại thuốc đông y nên uống trước bữa ăn để tăng cường sự tiêu hóa và hấp thu của thuốc. Một số loại thuốc đông y nên uống sau bữa ăn để giảm sự kích thích của thuốc lên dạ dày và ruột. Một số loại thuốc đông y nên uống vào buổi sáng hoặc buổi tối để phù hợp với sinh lý của cơ thể.
Kết luận
Uống thuốc đông y là một phương pháp chữa bệnh hiệu quả và an toàn nếu người bệnh tuân thủ đúng quy tắc ăn uống. Người bệnh uống thuốc đông y nên kiêng ăn các loại thực phẩm tanh để tránh gây ra các tác dụng phụ và làm giảm hi
